みやこ。のブログ

しごと。とか、りょうり。とか、あそび。とか。「おおいた」にきたので。

農業の雑記

仕事とは別に貸していただいた畑。 ここは自分が好きに使える畑です。 商売は関係なし。 あれこれ作ってみたいもの、試してみたいことがたくさんあります。 でもまずは、茂りすぎた草の除草から。 約一反(300坪) これを刈り取って運び出します。 中には草以外にも、笹や雑木なんかも生えていて、苦労しそうです。 半分ぐらい刈り進んだところ。 別角度から 力尽きました・・・w 草刈りをなめてはいけません。一…

農業の雑記。

こんちは。みやこ。です。  農業に欠かせない機械といえば「トラクター」です。 趣味の畑といいますか、仕事とは関係なく野菜作りをしたいなぁ。 と、知人などに話していたところ、家からさほど遠くないところで畑が借りられることとなりました。 しかしトラクターともなると、中古品でもそこそこの金額。 それに、 「麦わらかぶってビンテージなトラクターで畑仕事」 が、やってみたかった私としては食手を動かされるで…

料理の雑記

こんちわ。みやこ。です。 今日は29日。近くのスーパー「新鮮市場」さんは29日は肉の日です。 お肉が安くなります。ひき肉が安かったので買ってきました。 ひき肉といえばハンバーグでしょう。 今日は夕方から時間があったので、ハンバーグを作りました。  ハンバーグ。 数ある料理名の中でも、トップクラスの魅力を持つと思っています。 聴いただけで「おいしいもの」と、感じずにはいられません。 今日作ったハン…